La cuisine de Ninowis

27 juin 2010

Biscuits a la cuillères de Noelle

Cette recette de biscuits a la cuillère me vient d'une grande tante qu'on adore tous dans la famille !!! Ses biscuits font un malheurs a chaque fois qu'elle en réalise !!!!! Deguster comme ça avec un chocolat chaud, un café ou utilisé pour confectionner...

Posté par ninowis à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit

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4 mars 2010

Bugnes

Pour continuer à soigner votre régime, je vous propose cette recette de bugnes qui fait merveille à chaque fois !!! Soyez patient avant de les faire cuires. Vous aurez tout le temps de le déguster aprés !!! 750g de farine 25 g de levure de boulanger 100g...

Posté par ninowis à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, bugne, farine, levure de boulanger

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3 mars 2010

Raviolis au nutella !!!!

Voici une recette de raviolis revisités façon sucrés !!! Un regal pour les papilles !!! Simple et vite fait !!! 1 pate feuilletée 1 pot de nutella 1 œuf Sucre glace Découper des carrés de pate feuilletée de 6 cm x 6 cm Déposer une cuillère à café de Nutella...

Posté par ninowis à 19:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nutella, pate feuilleté, sucre glace

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2 mars 2010

Fondant au chocolat

Voici une recette a réaliser pour tous les gourmands de votre entourage !!!! Chocolat = succes assuré !!! 200 g de chocolat 150 g de beurre 150 g de sucre en poudre 50 g de farine 3 oeufs Mettre le beurre au micro-onde une dizaine de secondes ou le laisser...

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23 février 2010

Crème patissière

Cette crème est une recette de base pour beaucoup de patisserie, elle vous servira a adoucir la crème d'amande de votre galette des rois, en y ajoutant un parfun vous pourrez garnir un biscuit roulé ou de savoie, garnir des choux et bien d'autre utilisations........

Posté par ninowis à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme, patissiere, cake, soupe, bacon, oignon

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23 février 2010

Clafoutis Tata RALENE

Pour rester dans la famille voici une recette de tata RALENE !!!! C'est une recette de clafoutis qui s'adapte a toutes sortes de fruits meme ceux un peu juteux !!!! Elle est d'une simplicité enfantine !!! Alors pas question de laisser des commentaires...

Posté par ninowis à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clafouti, cake, soupe, bacon, oignon

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22 février 2010

Financiers

Pour utiliser les blancs d'oeufs qu'il vous reste d'une creme anglaise vous pouvez realiser des financiers ! Fini les meringues qui ne sont jamais réussi, là pas de probleme ces petits gateaux que vous pouvez aromatiser à vos gout sont quasiement inratable....

Posté par ninowis à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, soupe, bacon, oignon

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22 février 2010

Crème anglaise

Certe une creme anglaise reste banale et tres facile a réaliser mais elle reste aussi tellement bonne !!!!! N'attendez pas une occasion spéciale pour en réaliser une !!!! Faites vous plaisir ! 6 jaunes d'oeufs 110 g de sucre semoule 10 g de sucre vanillé...

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Tags: cake, soupe, bacon, oignon

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21 février 2010

I FRAPPI

Voici une recette ramenée d'un voyage en Corse, c'est une recette de bugne Typique de Corse !!! A essayer ca vaut le detour !!! 500g de farine 3 oeufs 100 g de beurre 20 cl de lait Les zestes d'une demi orange 1 paquet de levure 40 g de sucre 1 pincée...

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Tags: cake, soupe, bacon, oignon

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21 février 2010

Gateau " vite fait "

Envie d'un dessert vite fait pour accompagner une crème anglaise ??? Cette recette ne nécéssite pas de materiel de patissier !!! Il suffit de mesurer de melanger et de faire cuire !!! Aller top chrono ! Le mesure que j'utilise est de type tasse a café...

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Tags: cake, soupe, bacon, oignon

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21 février 2010

Cake aux carambars

Fini les dents qui se dechaussent en mangeant des carambars !! Voici une rectte qui vous permettra de manger vos bonbons favoris en toute securité !!!! 3 oeufs 160 g de sucre 150 g de farine 1/2 sachet de levure 150 g de beurre 20 à 30 carambars ( suivant...

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Tags: cake, soupe, bacon, oignon

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